25 октября 2017 г в Москве, в ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН (ул.Таллалихина, д.26) состоялась 1-я Международная научно практическая конференция «Функциональные продукты питания: научные основы разработки, производства и потребления» (ФПП-2017).
О выставке
Организаторами Конференции являлись: ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН, Московский государственный университет пищевых производств и Национальный исследовательский центр реабилитации и курортологии Минздрава России, устроителем –ООО «Инноватика Экспо».
Конференция была включена в Сводный план участия Министерства образования и науки РФ в выставочно-ярмарочных и конгрессных мероприятиях в научно-технической, образовательной и инновационной сферах в 2017 году
(Приказ №954 от 20 сентября 2017 г.), а также проводилась при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Министерства здравоохранения Российской Федерации, Российской академии наук и Торгово-Промышленной Палаты Российской Федерации.
Конференция вызвала большой интерес у научной и деловой общественности. В ее работе приняли участие свыше 200 человек из Москвы, Московской области, Белгорода, Владивостока, Краснодара, Орла, Тюмени, Челябинска, Нижнего Новгорода, Сыктывкара и других регионов России, а также из ряда зарубежных стран. Среди них известные ученые, предприниматели, руководители ВУЗов и производственных компаний, практикующие врачи, представители органов власти, аспиранты и студенты. В составе участников 3 действительных члена РАН, 2 члена-корреспондента РАН, доктора и кандидаты наук, высококвалифицированные специалисты отрасли.
Состоялось глубокое предметное обсуждение научных, организационных и технологических проблем важнейшей отрасли современного здравоохранения и пищевой промышленности, подготовки кадров и др. в сфере разработки и производства функциональных пищевых продуктов для оздоровительного питания.
В ходе Конференции с докладами, выступлениями и в дискуссиях приняли участие 35 человек, в том числе были представлены доклады участников из Казахстана, Индии, Армении и США.
Состоялась презентация и дегустация функциональных пищевых продуктов ряда компаний.
По результатам Конференции была принята резолюция.
Участники выразили искреннюю признательность организаторам Конференции и высказали предложения о проведении Конференции на постоянной основе ежегодно.